第13章 静静的干饭

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　　然后搬了个小木板櫈子踩上去就开始拿着大菜刀在菜板上用力地叭叭叭剁鸡块，削萝卜，找着厨房里的调料，发现调料好像只有盐油，还有点姜。

　　行吧，吃鸡肉最原始的味道，调料不是最主要的，看火候和她的功力了。

　　点火，这柴火锅她弄过一次就掌握了用法。

　　不过，点过还是花了好一会儿，依然把掌心磨红了，那泡要破不破的，唐宁嘴一抿，一会儿到房间拿针给挑了，看着就烦，用着就碍手。

　　不满地对自己撇了撇嘴，这细皮嫩肉的，能干啥？

　　唐母一直在门外看着，直到唐宁要开始烧火了，才进来说道：“今儿个，娘给你烧火，闺女烧菜烧饭。”

　　“好。”唐宁在灶上忙着，没一丝的慌张。仿佛做了千遍万次的一样自如。

　　灶上两口锅，一只准备就要烧鸡，另一口锅放了水，准备再煮点粥蒸两花卷。“娘，我们家有小葱吗？”

　　“有的，就在后院子，我去拔点？”看着自己闺女一点不见慌张，唐母倒是放心不上，把火点上后架了柴，便去了前院拔点小葱。

　　唐宁刚看了会儿书，知道这个国家已经有几百年的历史，但是她从来不知道的国家。这是一个历史、经济、文化高度发展的国家，有些像盛唐，但又不是大唐朝。

　　所以在吃食方面，还是有些讲究的，但对于她现在这样的普通老百姓而言，有盐有油，偶尔还有点糖就是很不错的生活了。

　　什么酱啊醋啊也是有的，不过普通人家倒是很少用，一般的酒楼才是有的。

　　看了一会子，自己差不多是在如上一世的湖北的地方，说冷不冷，说热要热死的地儿，还好是在古代，应该也不那么热吧？

　　想着事情，唐宁手下也没有停，依然在动着。

　　翻炒着锅里的鸡肉，一直炒到鸡皮泛黄，再下着萝卜一起炒，仅有的调料放下，炒好后再加水，水开后再加盖。

　　唐宁嘴角一直微翘，果然，厨房才是自己的最爱。上辈子学了那么些年的营养学，却最后成了厨子，真是时也，命也。

　　鸡肉和萝卜都炖好了，只需要再焖一会儿就好，唐宁拿着和好的玉米面，揭开了锅盖，转着锅贴着一个一个的玉米饼子，贴好盖上盖子，小火又焖了一会儿。

　　这时唐宁的娘和大嫂都已经回家了，都是闲不住的人，在屋里忙着手里的事情：“娘，大嫂，爹和哥哥们该要回来了吧？饭菜都好了，等他们回来，我再炒个咸菜就可以吃饭了。”

　　李氏虽然一直在忙，可是自从那厨房里传出来一股一股的香味后，就有点魂不守舍，不怪她馋，实在是太香了，刚开始是炒鸡肉的香味，后来又有萝卜夹杂着鸡肉的味道，再后来却是又有股玉米的清香味传了出来，她可从来没见过这种吃法，实在是有点忍不住。

　　“妹子啊，你这烧鸡的手艺哪里学来的？我可从来没吃过这种香味的鸡肉啊。”说完李氏还咽了下口水。

　　真是香啊。

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