御膳厨娘有读心术(美食)13. 黄焖鸡
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13. 黄焖鸡

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  这日的晚膳,是孙宜一个人给文才人做的,主菜是黄焖鸡块。

  晚膳时间已经到了,文才人才倚靠在软榻上看书,并没有起身的意思。

  自从赵溪音侍膳,她对吃饭有了莫大的兴趣,可赵御厨没侍奉几日,又换成了别的御厨,她对吃饭的热情,顿时减少了。

  说实话,对司膳司经常调换御厨的行为,她很不满,却也忍了,一介末等小嫔妃,没太大的权利去讨要御厨。

  反正以前都是这么过来的。

  想到这,文才人不耐烦地把手上的书扔掉,以前是这么过来的不假,可那时候没吃过赵溪音做的饭,如今是见过了真正的太阳,谁还能忍受黑暗啊!

  “主子,起来用膳了,侍膳的御厨都到门外了。”

  文才人兴致缺缺地起身,仍抱有希望:“是赵御厨吗?”

  “不是,是孙御厨。”

  文才人记得,孙御厨勉强还行吧,虽然比不上赵溪音,比那个潘御厨却是好多了:“传膳。”

  孙宜进来时还有些忐忑,晚膳是她一个人忙活的,忙的脚不点地,总算把三菜一汤做齐了,就是不知道赶出来的菜品,能不能让文才人满意。

  她被潘影儿连累,也只剩下一次机会,若是再被退菜,将会是第二个被赶出司膳司的人。

  “什么菜啊?”

  “回才人,是黄焖鸡,炒冬笋和地三鲜,再加一道解腻的酸梅汤。”

  文才人微微抬眸,这配置,怎么看都像是赵溪音的手笔。

  她拿起筷子就去夹地三鲜,旁人做的地三鲜和赵溪音送来的味道不一样,尝了一口,果然是“赵味”。

  炒冬笋也一样,味道有七八分像,比潘影儿做的可口多了。

  “这味道……”

  文才人这才激起一些吃饭的兴致,筷子最终还是伸向那道冒着热气的黄焖鸡。

  鸡块和土豆块被浓郁的酱汁包裹,呈现酱色,连青红椒上都裹着浓浓的酱汁。

  鸡肉的肉质紧实,味入肌理,吃一口就能感受到汤汁浓厚的香味,土豆炖得软烂,稍一抿就在口中融化了,青椒则有些辣,不过正和她的口味。

  辣味上头,少不得端来一碗白米饭。

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